Just nu är det bästa tiden att handla lokala råvaror i Nyköping. Skördetiden är igång, gårdarna är fulla, och flera producenter säljer direkt från gården. Här är en vägledning till gårdarna runt Nyköping, och var du får hela listan.
En handfull ställen är värda att känna till. Vrena Grönt odlar grönsaker, örter och plantor med gårdssäljning i Vrena, och granne med det ligger Vilt i Vrena, ett litet viltslakteri med älg, hjort, rådjur och vildsvin. Ösvreta Gård driver förädling och gårdsbutik. I Jönåker ligger Bryggeri Stenstugan, ett gårdsbryggeri och destilleri med öl, gin och likör. Hellmanska Gården har kafé och stenugnsbageri med nästan allt ekologiskt.
Runt om i kommunen finns fler. Berga Husby-Oppunda i Bettna säljer kött och charkuteri, Job & Ceciles Lantbruk gör ost, Lilla Gårdsbutiken 223 har honung, marmelad och lanthandel, och Onsberga Gård i Tystberga är KRAV-certifierade med får, utegrisar och kor.
Att handla direkt hos en producent handlar inte bara om smak. Du vet var maten kommer ifrån, och pengarna går till en lantbrukare i din kommun. De flesta gårdar har begränsade öppettider, så kolla innan du åker.
Den samlade listan över gårdsbutiker i Nyköping och Trosa finns hos Sörmlands Matkluster, med sökning på kategori. Gårdslandet har en karta över verifierade gårdsbutiker med betyg.
Vill du veta vad som är i säsong och vem som säljer just nu, är de två källorna de bästa utgångspunkterna.
